行業(yè)新聞
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餐飲的盡頭是加盟
止損、擴張,都想要。 今年餐飲很熱鬧,幾乎遍地是加盟。 最典型的是新茶飲,過去堅持直營,現(xiàn)在集體改道加盟!靶虏栾嫷谝还伞蹦窝┑膭幼髯钔恚招奸_放加盟。過去半年內,喜茶、 樂樂茶 先后從全直營轉向“直營+加盟”......
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注資2.5億元,餐飲SaaS嘩啦啦等來“白衣騎士”
期盼“白衣騎士” 近日,A股上市公司ST信通(下稱“ 億陽信通 ”)發(fā)布了一則對外投資框架協(xié)議。 內容顯示,億陽信通計劃以2.5億元收購餐飲SaaS服務商 嘩啦啦 母公司北京多來點信息技術有限公司7.692%股權,并在協(xié)議生效的3個......
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今年新增588家商場,對餐飲是機會還是陷阱?
現(xiàn)在的商場,都得靠餐飲“支棱”了? 01 今年將新增588家商場,大部分靠餐飲“支棱”起來 據(jù)商業(yè)地產(chǎn)觀察消息稱,北京下半年將新增14座商??北京西城公眾號近日發(fā)布消息,有30多年歷史的西單商場改造工程將于下半年啟動。 還......
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餐飲巨頭們,正在搶占夜宵市場
不僅要有新品上新,還要有場景創(chuàng)新 肯德基、海底撈...大牌餐飲紛紛盯上夜宵 夜間經(jīng)濟已經(jīng)成為人們生活的重要組成部分,酷暑的天氣更是催化了夜宵市場的繁榮。 2023年至今,肯德基先后上新了爪爪盒、爆汁香腸、嗷嗷大雞架、肉......
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降價潮來襲,大牌餐飲開啟9.9時代
本文來自《餐企老板內參》 西少爺9.9、南城香3元暢吃 降!大降!餐飲開啟9.9時代? 被目標客群頻繁吐槽“吃不起”后,中式快餐們降價了。 5月開始, 西少爺 在官方公眾號上連發(fā)三條降價推文,經(jīng)典套餐普降10元以上,回歸“20......
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公交車開始賣菜,未來餐飲可以“上車”嗎?
本文來自微信公眾號《餐企老板內參》 等待,公交集團在車上開一家早餐店。 北京公交車開始賣菜 “哎,有沒有韭菜?”一位大哥把自行車停在公交車旁,朝公交車里面大聲喊道。 “有?憊懷道锏娜嘶亍?“那給我來一捆兒。” 3......
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香港餐飲“奇”觀:日料店比茶餐廳、7-11還常見
在港開日式餐廳,是最難虧錢的一門生意? 本文轉載自WIN商業(yè)地產(chǎn)頭條(ID:Dtoutiao),作者:愚完。 一頓管飽的日料,隨買隨吃,隨吃隨走,價格比大快活、大家樂還便宜;一家僅有十幾家店規(guī)模的日料品牌,差點被吃到上市;一個......
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預制菜標準體系構建正在加快
到2025年,基本構建形成食品預制化標準體系!比珖称饭I(yè)標準化技術委員會秘書長楊曉明27日在第五屆中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上說。 楊曉明介紹,到2025年,重點領域標準制訂工作步伐加快,國家標準、行業(yè)標準應用多點突破,地......
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《2023年中國餐飲消費趨勢》發(fā)布:我國餐飲消費K形分化明顯
2023年,中國餐飲消費端整體趨勢如何?有哪些消費動向需要特別關注? 2023年,中國餐飲消費端整體趨勢如何?有哪些消費動向需要特別關注? 這些問題都能在紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023年中國餐飲消費趨勢》中找到答案! 近日,......
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呷哺集團開啟付費會員模式,靠“收會費”或能多賺6億元
中國商報(記者 賀陽)5月20日,呷哺集團宣布推行付費會員制。通過上線208元超級會員暢吃卡,呷哺集團將實現(xiàn)“正常經(jīng)營+付費會員”的雙重營收模式。中國商報記者從呷哺集團方面了解到,暢吃卡可在呷哺集團旗下五大品牌通用,......