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    民營(yíng)餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時(shí)機(jī)

經(jīng)驗(yàn)與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團(tuán)隊(duì)要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時(shí)期對(duì)高管提出了哪些新的要求

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常獵崗:

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-總部職能一號(hào)位: 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、HRD、市場(chǎng)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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李德義 北京李老爹魚頭火鍋有限公司 董事長(zhǎng)

發(fā)布時(shí)間:2013-12-12

    李德義,男,出生于1964年,憑借建材生意起家,一次偶然機(jī)遇讓他進(jìn)軍京城餐飲界,憑著開(kāi)拓創(chuàng)新和持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神,在京城餐飲業(yè)界樹(shù)起了自己的大旗——李老爹,造就了一個(gè)獨(dú)具特色的品牌。

    他以新品質(zhì)、新品位、新創(chuàng)造為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,積極創(chuàng)新,在魚頭火鍋基礎(chǔ)上又成立新品研究開(kāi)發(fā)部門,適時(shí)地不斷推出受消費(fèi)者歡迎的新產(chǎn)品、新口味,不斷對(duì)已有的川味火鍋研究、改造。

    1986年以優(yōu)異成績(jī)畢業(yè)于沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)機(jī)化專業(yè),同年分配至國(guó)家農(nóng)業(yè)部,做農(nóng)機(jī)推廣工作,一干就是九年。1992年開(kāi)始下海經(jīng)商,先是開(kāi)了一家經(jīng)營(yíng)建材的公司,后來(lái)創(chuàng)建了北京李老爹魚頭火鍋有限公司。

    2005,被李德義作為公司質(zhì)量年,他要求餐廳內(nèi)每一道上桌菜品務(wù)必做到精益求精,給顧客以視覺(jué)和味覺(jué)上的綜合享受。今年“李老爹”在李德義的領(lǐng)導(dǎo)下新開(kāi)20余家連鎖店,店面覆蓋到全國(guó)。

    2006年1月13日,在北京人民大會(huì)堂,“北京李老爹魚頭火鍋有限公司”及李德義被中國(guó)工業(yè)合作協(xié)會(huì)、中國(guó)新聞文化促進(jìn)會(huì)、中國(guó)品牌管理研究院、中國(guó)品牌管理師協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予“中國(guó)行業(yè)領(lǐng)先品牌”及“中國(guó)優(yōu)秀品牌經(jīng)理人”稱號(hào)。

    公司目前在北京已有7家店,分別是北京亞運(yùn)村店,北京航天橋店,北京菜市口店,北京雙井店,北京上地店,北京豐益橋店,北京海格店。在全國(guó)各地加盟店已愈20家。

    同創(chuàng)川菜新品牌,共享香辣蟹、魚頭火鍋的利益,李老爹香辣蟹火鍋有限公司愿與有志于投身餐飲業(yè)發(fā)展的四海朋友攜手同心,共展宏圖!

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