97老师超碰护士亚洲_国产亚洲精品综合_亚洲欧美在线看h片666_中日韩亚洲免费视频

 咨詢電話:010-63394665

 
讓客戶的雇傭取得進(jìn)步,是我們的追求

因此,您將從我們的合作意見中獲益,包括:

    民營(yíng)餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時(shí)機(jī)

經(jīng)驗(yàn)與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團(tuán)隊(duì)要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時(shí)期對(duì)高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級(jí)崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號(hào)位: 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、HRD、市場(chǎng)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

咨詢電話:010-63394665

儲(chǔ)建華 華必和餐飲管理有限公司 董事長(zhǎng)

發(fā)布時(shí)間:2013-12-10

從“伙頭軍”到餐飲業(yè)“大腕”

    陽(yáng)光般燦爛的笑容,是所有見過儲(chǔ)建華的人對(duì)他最深的印象。而挺直的身板,爽朗的性格,則是15年軍營(yíng)生活帶給他的最大收獲。這位“華必和”中式快餐連鎖公司的當(dāng)家人,剛剛參加完2009浙商大會(huì)歸來,作為浙商理事會(huì)常務(wù)理事,他與眾多海內(nèi)外浙商、各界嘉賓一起共同探討“科學(xué)發(fā)展與浙商責(zé)任”。而他一手創(chuàng)辦起來的企業(yè),也被評(píng)為2009浙商最具投資價(jià)值50家企業(yè)之一,名列第9。

    儲(chǔ)建華是我市金庭鎮(zhèn)金庭村坎頭人,1984年,20歲的他高中畢業(yè)后,參軍到了舟山,被安排在炊事班里。與一些因?yàn)楸话才旁诤笄诓块T而感覺心里有些不甘的年輕人相比,儲(chǔ)建華卻非常樂意服從安排,而且從心底里愛上了這份職業(yè)。軍營(yíng)里的時(shí)光,一晃就是15年,這15年里,儲(chǔ)建華學(xué)到了許多炊事技能,也利用一些空閑時(shí)間自學(xué)成才。因?yàn)樽霾说募妓囘^人,他在部隊(duì)里也小有名氣,還為很多中央領(lǐng)導(dǎo)掌過勺。

    1998年,儲(chǔ)建華轉(zhuǎn)業(yè)了,被安排進(jìn)舟山的一家單位,工作很清閑,坐辦公室。但出人意料的是,他因?yàn)椴幌肷釛壸约合矏鄣膹N師專業(yè),竟然放棄了這次大好機(jī)會(huì),決定自謀職業(yè)。當(dāng)時(shí),在舟山退伍軍人動(dòng)員大會(huì)上,他還被當(dāng)作典型請(qǐng)去演講。

    之后,儲(chǔ)建華回到了闊別15年的家鄉(xiāng),帶著自己的夢(mèng)想進(jìn)入市區(qū)一家大酒店工作。干得非常出色,還坐上了餐飲部經(jīng)理的位置,其間,他還曾代表紹興市參加全國(guó)第四屆烹飪比賽,得了兩個(gè)銀牌。但他心中一直有一個(gè)夢(mèng)沒有圓,那就是一定要自己創(chuàng)業(yè)。僅僅一年多后,他又辭職,回到舟山,圓自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

    愛好廚藝的儲(chǔ)建華將創(chuàng)業(yè)之路從一家快餐店做起,并為自己小小的店鋪取了“華必和”的名字,華是取自己名字中的一字,必,是當(dāng)時(shí)合作伙伴的一個(gè)字,和,則是和諧、和滿、和美之意。當(dāng)時(shí),他只是想在自己喜歡的領(lǐng)域里打拼出自己的一片天地,至于以后要開多少家分店,是否要將“華必和”打造成一個(gè)百年品牌,則是想都沒有想過的事。

    然而凡事開頭難。懷揣美好夢(mèng)想的儲(chǔ)建華在創(chuàng)業(yè)初期,曾被艱辛而殘酷的現(xiàn)實(shí)狠狠地打擊過數(shù)次。手頭沒有錢,僅有的幾萬元轉(zhuǎn)業(yè)安置費(fèi),全部投到創(chuàng)業(yè)上還不夠;剛開始租下的店面,已經(jīng)裝修了半個(gè)月,卻因?yàn)槌鲎夥降脑,被迫停工,得重新找店面;以前只要在廚房里安心做好自己的菜,現(xiàn)在卻要面對(duì)諸多問題,那是想都沒想過的復(fù)雜……

    2000年9月,“華必和”第一家分店在舟山開業(yè),后來又開了第二家,但生意都不是太好,甚至是虧損的。2003年,儲(chǔ)建華到寧波開了又一家分店的時(shí)候,卻遇上了“非典”,餐飲業(yè)全部受到?jīng)_擊,餐館門可羅雀……“說實(shí)話,好幾次都想過放棄,但好在堅(jiān)持下來了!眱(chǔ)建華說。

    當(dāng)歷經(jīng)柳暗而走向花明的時(shí)候,最感謝的就是當(dāng)初的堅(jiān)持。現(xiàn)在,“華必和”已經(jīng)有了75家連鎖分店,僅今年5月就開了五六家,分店遍及上海、杭州、寧波和家鄉(xiāng)嵊州等地。

    “目前,‘華必和’已經(jīng)在江浙滬一帶打出了影響,到明年我的目標(biāo)是連鎖店超過100家。接下去,時(shí)機(jī)成熟的話,我會(huì)考慮把連鎖店開到全國(guó)各大城市,甚至國(guó)外!眱(chǔ)建華自信地說。

我們相信,這不會(huì)再是一個(gè)夢(mèng)想。
   
    “作為一個(gè)嵊州人,我覺得有責(zé)任把‘越鄉(xiāng)小吃’的品牌做起來,并且推出去,推向全國(guó)甚至國(guó)外,成為像‘沙縣小吃’一樣全國(guó)最富有地方特色的小吃美食。”儲(chǔ)建華說。為了這個(gè)念頭,儲(chǔ)建華已經(jīng)盤量很久了,而把第一家越鄉(xiāng)小吃分店放在嵊州,并且把越鄉(xiāng)小吃的總公司也放在嵊州,是因?yàn)樽约菏且粋(gè)嵊州人。

    “對(duì)企業(yè)來說,擴(kuò)張是一種經(jīng)營(yíng)的必然,然而,責(zé)任是更重要的。只有把自己放在整個(gè)社會(huì)去看,眼光才能看得遠(yuǎn),企業(yè)也才會(huì)走得長(zhǎng)遠(yuǎn)!眱(chǔ)建華說這話時(shí),窗外正飄著細(xì)細(xì)的雨。而燦爛的夏天,已經(jīng)越來越近了。

 

分享按鈕