哈爾濱200家餐飲企業(yè)承諾做放心食品 樹立行業(yè)道德風(fēng)尚
發(fā)布時(shí)間:2014-04-17
16日,哈爾濱市文明辦在道外區(qū)舉行以“學(xué)習(xí)雙桂坊,誠信做食品”為主題的道德講堂現(xiàn)場會(huì),道外區(qū)200余家餐飲企業(yè)經(jīng)營者在學(xué)習(xí)常州市雙桂坊飲食街誠信經(jīng)營理念后,主動(dòng)簽訂“誠信承諾書”,并表示在今后的經(jīng)營中將“以道德立身、憑良心經(jīng)營、靠誠信興業(yè)”,用誠信經(jīng)營做放心食品。
雙桂坊美食街位于常州市中心區(qū),匯聚了50多家餐飲企業(yè)。雙桂坊美食街對(duì)商家統(tǒng)一供應(yīng)食用油,嚴(yán)格限制使用食品添加劑,面向企業(yè)開辦誠信餐飲道德講堂,切實(shí)保障消費(fèi)者的食品安全,雙桂坊美食街成為聞名遐邇的誠信美食一條街。
雙桂坊美食街誠信經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)讓參加道德講堂的各餐飲企業(yè)感受到了道德的力量。各企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,在今后的經(jīng)營中將以“誠信經(jīng)營”為根本,把好“四關(guān)”,即原料關(guān)、流程關(guān)、經(jīng)營關(guān)和員工關(guān),杜絕一切不安全原料,樹立堅(jiān)守良心、誠信為先、責(zé)任為重的行業(yè)風(fēng)尚。
來源:東北網(wǎng)