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外婆家餐飲攜手日本品牌蛋糕店

發(fā)布時間:2013-08-05

來源:網(wǎng)絡(luò)

 

      時報訊 昨天,西溪天堂的柴田西點(diǎn)店開張了。這是一個來自日本的蛋糕品牌,品牌名字來源于創(chuàng)始人柴田武。這家位于西溪天堂的西點(diǎn)店與外婆家餐廳西溪天堂店只有一道屏風(fēng)的距離,但在裝修風(fēng)格上卻有著外婆家餐廳的小資情調(diào),這也是外婆家餐飲首次嘗試和蛋糕店進(jìn)行合作。

 

這家西點(diǎn)店的場地由外婆家餐廳提供,人員、產(chǎn)品等都由依靠柴田西點(diǎn)自身。浙江外婆家餐飲有限公司董事長吳國平告訴記者,自己一直從事中式餐飲,沒有接觸過西點(diǎn),但對其他類型的餐飲很感興趣。一次偶然機(jī)會認(rèn)識了柴田武,促成了兩個品牌的合作。

 

    目前,杭州這家柴田西點(diǎn)店有10個品種的蛋糕,價格基本在20多元,產(chǎn)品采用的大多是進(jìn)口的原材料。這些產(chǎn)品都是由品牌創(chuàng)始人柴田武研發(fā)的。未來,杭州的柴田西點(diǎn)店會不斷增加新產(chǎn)品。在上海、香港等地也有柴田西點(diǎn)店。

 

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