農(nóng)事體驗(yàn):愛上“新版”農(nóng)家樂
發(fā)布時(shí)間:2007-12-01
“我那壟草莓掛果了沒?”、“我準(zhǔn)備周末去地里鋤鋤草”……離草莓的采摘期還有一個(gè)月,鑫古城農(nóng)家樂旅游觀光園的園主宋啟民的電話多起來了。當(dāng)眾多白領(lǐng)沉迷于網(wǎng)上種菜、偷菜時(shí),宋啟民趁熱推出草莓種植農(nóng)事體驗(yàn)活動,讓城里人享受真正種植和收獲的樂趣,迎來不少城里人積極響應(yīng)。
網(wǎng)絡(luò)“種菜”啟發(fā)農(nóng)事體驗(yàn)
宋啟民和丈夫在昌平興壽鎮(zhèn)承包了百余畝地搞農(nóng)家樂,但各地農(nóng)家樂越開越多,同質(zhì)化讓曾相當(dāng)紅火的生意逐漸清淡。正當(dāng)宋啟民為此發(fā)愁時(shí),好朋友張宇給了她靈感,“網(wǎng)絡(luò)‘種菜’現(xiàn)在特別火,我有個(gè)同學(xué)三更半夜還爬起來‘種’,何不在觀光園里辟出一塊真實(shí)的地來讓城里人種?”
宋啟民聽從了張宇的建議,并試驗(yàn)性地推出草莓種植農(nóng)事體驗(yàn)!笆紫冗x擇草莓作為農(nóng)事體驗(yàn)的對象,主要是因?yàn)槌抢锶藧鄢圆葺,但對草莓的‘身世’知之甚少,容易引起好奇。”宋啟民說,一壟地平均產(chǎn)草莓60多斤,如果自己種植并出售,毛收入應(yīng)該在六七百元。但因?yàn)檫在“試驗(yàn)”期,農(nóng)事體驗(yàn)定的也是“促銷價(jià)”,7平方米面積大小的一壟地一個(gè)草莓生長季只收300元,包括租金、種苗、水電、維護(hù)等一切支出。
引來城里人舉家“種草莓”
“太好了,300元錢就能承包一壟地種草莓,平時(shí)還可由觀光園幫忙看管!苯衲耆脑麻g,宋啟民把這項(xiàng)農(nóng)事體驗(yàn)業(yè)務(wù)介紹給熟悉的客戶后,大受歡迎,10個(gè)客戶租種了16壟地,成為首批農(nóng)事體驗(yàn)者!斑@10個(gè)客戶大多都是四五十歲年紀(jì),他們平時(shí)經(jīng)常來我們觀光園采摘,對我們草莓的口味和安全很放心!彼螁⒚裾f。
七八月份是草莓種植的前期準(zhǔn)備期,除草、殺菌、整地等工作漸次展開?蛻魝兘(jīng)常是周末全家齊上陣,宋啟民說,“他們每次來觀光園種植草莓時(shí)都會帶上一家人,還不到周末,客戶們就來電詢問,周末來觀光園可以做些什么!
宋啟民給每位客戶都發(fā)了一本種植草莓的小冊子,并在他們來體驗(yàn)時(shí)安排人指導(dǎo)他們勞動!胺N植草莓除了溫控、追肥、滴灌等一些關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)必須由園方完成外,其他如除草、起壟、掐花、掐葉等許多工序,客戶都能在園方的指導(dǎo)下完成。”
9月初,宋啟民和客戶們把幼小的草莓苗種下了?粗酌缫惶焯斓亻L大,客戶們欣喜不已。年長之人借此懷舊一把,年少之人則初嘗農(nóng)耕之樂。感到最新奇的是來這兒體驗(yàn)的小朋友。十歲的浩浩今年10月第一次來觀光園,看著長在地上還不到15厘米的草莓苗,疑惑地問父母,“這草莓怎么還沒我高啊,我還以為草莓和蘋果一樣,全是長在樹上的呢!
現(xiàn)在,這些草莓花開了一茬又一茬,有的已經(jīng)開始結(jié)小果子了,預(yù)計(jì)明年元旦后就能采摘第一批草莓!皩τ诋a(chǎn)量,客戶們基本沒什么要求,但他們都特別想嘗嘗自己種的第一顆草莓,所以經(jīng)常問我草莓什么時(shí)候可以熟!彼螁⒚裾f。
農(nóng)事體驗(yàn)再次帶火農(nóng)家樂
農(nóng)事體驗(yàn)小試牛刀的成功,還意外帶動了農(nóng)家樂的再度紅火。“這些人都住在城里,他們一家人長途驅(qū)車趕到這兒,都想休閑放松,享受天倫之樂,并不是干完活就走。我這觀光園里有果園、菜園可以采摘,有釣魚池可以垂釣,有用自家食品做成的農(nóng)家樂餐飲,完全可以滿足他們的吃住和娛樂要求。”宋啟民說。
事實(shí)的確如此。許多客戶上午從城里趕來,先吃上一頓農(nóng)家飯,下午在地里勞動一陣,晚上才離開;還有的是下午過來,次日下午才離開。尤其是九、十月份天氣不冷的時(shí)候,客戶來得特別勤。一到周末,園子里人氣兒倍足,餐桌和住宿都緊張。宋啟民說,“這兩個(gè)月由于天冷,客戶來得少了一些。但隨著下個(gè)月草莓的采摘期到來,估計(jì)他們來得會更勤快。”
對于來年,宋啟民期盼更多:“目前已有客戶表達(dá)了明年繼續(xù)租種的愿望。我們準(zhǔn)備到了草莓采摘季時(shí),向來采摘的人現(xiàn)場介紹農(nóng)事體驗(yàn),估計(jì)明年參加的人會更多!